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一般来说,牛肉要么是卤成酱牛肉,是什么配料都不用放的;炖的话放西红柿、土豆、东瓜、香菇等比较好吃,像我家经常就是加入西红柿或土豆比较多一些。炖牛肉以牛肋板肉为主要食材,以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、 ...
锅中加水烧开,生姜切碎入锅,依次加入5克盐,一勺醋,3克鸡精,2克五香粉,2克胡椒粉,少许糖,一勺生抽,一勺醋出小火熬制几分钟就可以了。云南凉米线做法食材清单:生粉,米线,鸡肉,冲菜,核挑,? 油辣子 ...
自从前任三火了以后,芒果也变成了网红水果。其实芒果有很多种吃法,下面我来简单说一下。最常见也是很多人最常用的一种吃法,就是直接吃。当然直接吃的时候也是讲究芒果的各种切法的。现在最常用的一种切法,就是切 ...
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到了过年的时候,各地的人们都会吃年夜饭,年夜饭的菜肴有很多种,各地的做法也不太一样。北京是我国的首都,这里有比较悠久的饮食文化,诞生了很多特色美食,北京人在吃年夜饭的时候会吃哪一些呢?北京人年夜饭上常 ...
食材明细面粉600温水300-350克油50克盐6-7.5克咸鲜口味其他工艺三刻钟耗时简单难度手抓饼的做法步骤1盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透, ...
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作当地肯定有很多培训机构,负责肯定都 ...
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五香干豆腐卷是比较有名的特色小吃,它的做法比较简单,有很好的促进食欲的作用,也是比较好的一种下酒菜,比较适合在夏天的时候吃,主要的食材就是干豆腐卷,我们知道干豆腐卷是比较好的一种豆制品,含有优质的蛋白 ...
制作过程;1.准备火龙果、淮山、白糖、奶粉,椰蓉,2.淮山放入蒸锅蒸熟,3.火龙果切好放入九阳料理机打成泥,火龙果过滤汁出来,4.淮山蒸熟之后剥掉皮用勺子压成泥状,5.淮山泥加入白糖、奶粉、火龙果汁搅 ...
鸡脯肉也就是我们常说的鸡胸肉,鸡脯肉的热量相对于其他部位较低,但蛋白质含量非常的高,有着极高的营养价值,尤其适合正在减肥和健身的人群食用。在烹饪鸡脯肉时往往不需要加食用油,简单的清蒸或煮,便具有非常好 ...
这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家 ...
干锅鸡块原材料:连藕,鸡,芹莱,盐,麻辣干锅调味品,生抽酱油等作法:1.黑椒鸡块倒进锅中/.随后添加米酒2.煮数分钟3.随后用干净水清理干净添加干净水煮三十分钟4.锅中添加油,油烧后放入煮过的黑椒鸡块 ...
主料小米椒100克猪肉400克辅料油适量盐适量大蒜适量酱油适量步骤1.猪肉用热水洗两遍,分肥瘦切好2.小米椒一包3.取出小米椒,用清水冲洗一下,切成小段4.准备好配料的大蒜5.热锅下油6.倒入切好的肥 ...
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作当地肯定有很多培训机构,负责肯定都 ...
1岁宝宝辅食食谱含做法)宝宝一岁了,乳牙月经萌出,消化能力较之前也比较好,这时可以给他吃较软的食物,也可以在食物中加入一些鱼肉、蛋类、胡萝卜等有益的食物。下面我就给大家准备了一些1岁宝宝的辅食食谱,大 ...
美味的猪蹄吃起来的口感应该是怎样的呢?猪蹄一定是炖烂的了,外皮有劲道,里面肉质软绵。炖熟的猪蹄怎么做好吃?一起来看看吧!猪蹄炖土豆食材介绍猪蹄一个,土豆两个,香菇两个,食用油适量,盐适量,白酒适量,鸡 ...
1、驴肉的腱子肉最为好吃。2、腱子肉是位于驴后腿最强健部位的一块肉,这里是驴活动最多的地方,也是驴瘦肉中最集中的后腿部分,其脂肪最少,蛋白质最高,多吃不肥腻,还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多 ...
如何腌制白萝卜?现在地里的萝卜都已经成熟了,白白胖胖的大萝卜非常受大家的喜爱。小董老家邻村的地里面全部种的都是白萝卜。秋季收获的季节,大部分的白萝卜已经被装上卡车运到其他的地方了,还有一部分因为收购价 ...
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...
干锅鸡块原材料:连藕,鸡,芹莱,盐,麻辣干锅调味品,生抽酱油等作法:1.黑椒鸡块倒进锅中/.随后添加米酒2.煮数分钟3.随后用干净水清理干净添加干净水煮三十分钟4.锅中添加油,油烧后放入煮过的黑椒鸡块 ...
糖醋排骨的简单家常做法如下:原料:猪小排700g、葱姜蒜适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、盐适量。1、把排骨放在清水里泡去血水,冲洗干净。2、准备好配料:葱段、生姜片和蒜片。3、把排骨冷水下锅,大火烧 ...
主料:鸡腿辅料:大蒜、干辣椒、姜。1、原料如下图,干辣椒剪开就比较辣。2、鸡肉切块,用盐一茶匙,生抽一汤匙,五香粉一茶匙,白糖半茶匙,料酒两汤匙,食用油半汤匙腌30分钟。3、烧开水,把鸡肉迅速放进去, ...
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...
正宗麻辣拌的秘制配方具体做法如下:主要材料:火腿50g,土豆100g,胡萝卜50g,藕片50g,金针菇50g,蟹味菇50g,海带结50g,豆芽50g,娃娃菜50g,宽粉100g,麻辣调料,香菜10g。 ...